PODERE 45

Podere 45 è un’azienda vitivinicola situata nel nord-ovest della Sardegna, nell’area di bonifica dell’agro di Alghero. Grazie al clima mite, alla vicinanza del mare e ai venti costanti, questo territorio è ideale per la coltivazione della vite. Fondata dai fratelli Valentina, Chiara e Gian Piero, l’azienda nasce con l’obiettivo di valorizzare il vigneto di famiglia, producendo vini che rispecchiano la tradizione vitivinicola locale. Il nome “45” deriva dal podere assegnato ai nonni durante la riforma ETFAAS.

L’azienda, avviata ufficialmente nel 2021, gestisce due vigneti: uno di 2 ettari a Baratz (Vermentino e Cagnulari) e uno di 0,5 ettari ad Arenosu (Cannonau). Prima di avviare la produzione, Podere 45 ha convertito i vigneti alla coltivazione biologica, adottando la filosofia della “lotta ragionata”. Questo approccio punta a ridurre al minimo gli interventi chimici sia in vigna che in cantina, favorendo scelte agronomiche che rispettino l’equilibrio naturale delle piante.

L’azienda promuove un ecosistema ricco di biodiversità, dove microbi, insetti e animali contribuiscono alla fertilità del terreno e delle viti. Anche in cantina l’intervento è minimo e mirato, per produrre vini autentici e legati al territorio, senza seguire mode o categorizzazioni.
Podere 45 si considera un produttore artigianale, attento all’etica e alla sostenibilità del proprio lavoro.